Questo locale offre straordinari prodotti della cucina tradizionale umbra. Prodotti inconfondibili, piatti unici amalgamati in maniera deliziosa e sapiente col tartufo nero di Norcia raccolto nelle montagne dei dintorni e preparato secondo la tradizione: la frittata, gli stringozzi, il risotto ai gamberi di fiume, il cinghiale e lepre cucinati con la pasta fatta con acqua e farina o in spezzatino. I piatti sono abbondanti ed il costo è veramente contenuto, provare per credere !!! L'esperienza è unica e doverosa per questo tuffo nel gusto senza tempo e negli aromi tipici della cucina umbra.
Da Roma: Autostrada A1 uscita Orte direzione Terni. Da Terni si può proseguire la via Flaminia fino a Spoleto, continuare in direzione Visso/Norcia/Cascia. Oppure si può passare per Terni, proseguire la ss209 Valnerina, direzione Visso. Dalla ss209 Valnerina, all’altezza di Pontechiusita, svoltare per Preci.
Via Roma, 27 - Preci (PG) - Tel. 0743.939248 - info@ristoranteilcastoro
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